![Sassetta Sassetta](/shared/visittuscany/immagini/Sassetta.jpg?__scale=w:1920,h:1000,t:2,q:85)
Photo © APT
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Famosa per la buona tavola, Sassetta propone, tra le sue specialità gastronomiche, l’originalissimo "cinghiale alla sassetana" e piatti gustosi a base di cacciagione, funghi e polenta.
Tra i primi, i saporiti tortelli di ricotta e verdura, le zuppe di funghi e di cipolle ed, infine, i dolci casalinghi, i fichi sott’olio, la marmellata di castagne e le ciliege con il vinsanto.
Direttamente dai produttori è possibile acquistare verdura e frutta, il formaggio pecorino, le marmellate, il miele, provenienti spesso da colture biologiche.