El Horno Agresti

El Horno Agresti es un complejo que se encuentra a los pies de la ciudad Impruneta, propiedad de la administración municipal. 

El Horno es importante no sólo por el valor histórico del conjunto de edificios que lo componen, sino también por haber conservado herramientas, moldes, modelos, formas que se utilizaban hasta hace unas décadas, cuando todavía estaba en funcionamiento.

Los Agresti fueron una de las antiguas familias de alfareros en Impruneta y su actividad se remonta a mucho antes de la construcción del Horno situado a los pies de la ciudad, en via delle Fornaci, precisamente. El complejo se remonta a principios del siglo XVIII, cuando los Agresti trasladaron aquí sus actividades tras el agotamiento de su anterior cantera en Via della Croce.

Situado a medio camino sobre una colina arcillosa, de la cual extraía la materia prima, el horno está construido de ladrillo y piedra, con una logia en la fachada de entrada.

La actividad de la familia Agresti como alfareros en Impruneta está documentada, al menos, desde la segunda mitad del siglo XVIII, y podría estar vinculada a aquella de la familia Lottini, documentada desde principios del siglo XVII.

El interior está organizado en diferentes niveles y superpuestos: en el centro se encuentran los dos hornos de leña, más abajo está el depósito de combustible (fajinas) en la arcilla de la cantera. Esta parte del complejo es quizás la más bella, por su estructura arqueada.

Durante el verano el trabajo se realizaba en la amplia logia y en el secadal. En invierno, las piezas se formaban y secaban en las salas contiguas a los hornos. Un sistema de pozos recogía el agua de lluvia en una cisterna, disponible para utilizar durante las elaboraciones.

Hoy en día, el Horno no sólo es un centro de documentación de la terracota de Impruneta, sino que también acoge conciertos, muestras y degustaciones.