Museo de la Trufa de las Colinas de San Miniato

El Museo de la Trufa de las Colinas de Sam Miniato - MuTart - está situado en el corazón de San Miniato y cuenta la historia de la tierra donde nacen las trufas más grandes del mundo. 
Se trata de una tierra generosa, única en el mundo por la producción de la trufa más preciada -aquella blancaTuber Magnatum Pico-, pero que regala estos preciosos tubérculos durante todo el año.
La visita comienza con la reproducción de plantas y sonidos selváticos que acompañan en un viaje imaginario por los bosques de las Colinas de San Miniato.
El espacio relata así, en su pequeño bosque urbano, la inteligencia, la intuición, la capacidad de captar hasta las más pequeñas señales de la naturaleza, los gestos antiguos y siempre renovados de la búsqueda y de la excavación de la trufa.
El museo expone fieles reproducciones de trufas de récord, empezando por la legendaria trufa de 1954 encontrada por Bego Gallerini con un peso de 2.520 gr.
El MuTart forma parte del Sistema Museístico Integrado de San Miniato y es un espacio de experiencias icónico-visuales, sensoriales y culturales de grande valor.
En San Miniato se organiza desde 1969 la Muestra Mercado de la Trufa Blanca y, desde 1982, los buscadores de trufas de estas colinas han creado la Asociación de los Buscadores de Trufas de las Colinas de San Miniato, la más antigua y numerosa de Toscana.