Experiencias artesanales en Florencia y sus alrededores

El mundo artesanal vive al reparo de los talleres, pero también sabe mirar al mundo contemporáneo: en los talleres late el corazón de la manufactura florentina, y es un mundo formado por personas que conservan y transmiten un capital humano de inestimable valor. 
Porque el Renacimiento, el de los grandes artistas, como afirman los artesanos, nació en los talleres: espacios accesibles, en aquellos tiempos, para la difusión del trabajo, el conocimiento y de la mano de obra.

Benvenuto Cellini, por ejemplo, utilizó la técnica de fundición a la cera perdida, que aún se emplea hoy en día para quienes trabajan el oro, la plata, el latón o el bronce.

Los principales clientes de la Escayola y del Commesso florentino eran los miembros de la familia Medici. Esta elaboración tan especial y preciosa con la que se fabricaban muebles, cuadros y jarrones se extendió a todos los hogares de las familias nobles del mundo; un precioso testimonio de la artesanía y los objetos es el Museo del Taller de las Piedras Duras, en Florencia.

La elaboración del cuero se arraigó en la Florencia del siglo XIII con la creación del Arte de los Curtidores y Galigai, dedicado al curtido y la preparación, como atestigua también la toponimia de la zona de Santa Croce, donde se ubicaba en el siglo XVI: allí se encuentran tanto la Via delle Conce como la Via dei Conciatori, y las tiendas de cuero están especialmente presentes en esta zona de la ciudad.

Cuando se viene a Florencia, por tanto, se debería mirar a su alrededor, prestando especial atención a los talleres, con su mobiliario esencial, con espacios estrechos pero cargados de herramientas de trabajo, donde encontrarán a personas inclinadas sobre el mostrador, con delantal a la cintura y las manos sucias, como han hecho durante años.

Soldar, batir, esmerilar, decorar: en Florencia hay barrios que solían ser totalmente artesanales, como toda la zona de Oltrarno, la orilla izquierda del río, que es más popular. Ahora las cosas pueden haber cambiado, pero los talleres siguen ahí. 

Y para ver tantos de ellos, todos reunidos, se puede ir a visitar Officina Creativa Lab en el Vecchio Conventino, en Via Giano della Bella, en el Oltrarno: donde restauradores, ceramistas, joyeros y talladores de cristal tienen su taller en una estructura histórica que ha encontrado una nueva vocación.

Y saliendo de las murallas de la ciudad, encontramos muchos otros oficios tradicionales, que han traspasado incluso las fronteras nacionales para llegar a ser conocidos como verdaderas excelencias.

El barro cocido de Impruneta, se sigue trabajando y vendiendo en los hornos, donde se fabrican accesorios de decoración, jarrones, jarras, estatuas, así como baldosas y suelos. La paja de Signa, un producto que ha marcado la economía de la zona con la tradición del sombrero de paja de Florencia.

La porcelana de Sesto Fiorentino, gracias a la excelencia de la Fábrica de Doccia, iniciada en el siglo XVIII por el marqués Ginori y transformada a lo largo de los siglos hasta convertirse en la Richard Ginori.

 La artesanía tiene un valor turístico no sólo porque testimonia una vocación territorial y permite comprar objetos únicos, sino también porque en muchos talleres se puede adquirir experiencia y workshop, acercarse a las técnicas y a los materiales de forma personalizada.