Sabrosos descubrimientos dedicados a los amantes del buen gusto
Con la estación cálida, vuelven las ferias y los eventos dedicados a los sabores y los productos típicos toscanos. ¿Estás listo para visitar los pueblos más bonitos y degustar los platos tradicionales? Cinco ideas de apetitosas delicias que puedes tomar de abril a mayo de 2025.
Índice
1.
Feria de la Cereza
2.
Fiesta de la Fresa
3.
Muestra Mercado de la Trufa Marzuolo
4.
Fiesta de la Alcachofa
5.
Selvaggia
Feria de la Cereza
Cereza de Lari - Credit: vetrina.toscana.it
La tradicional Feria de la Cereza de Lari es ya una cita fija para los visitantes y productores: días dedicados al sabor y al arte, descubriendo las excelencias gastronómicas y culturales del territorio, entre finales de mayo y principios de junio. La protagonista indiscutible será la cereza, con sus 14 variedades autóctonas, pero no faltarán los eventos artísticos y culturales. En la plaza principal hay puestos de los productores que ofrecen cerezas al público. Según la tradición, el productor que haya obtenido los mejores frutos recibirá la codiciada Cereza de Oro.
En el corazón del valle de Era, Terricciola, celebra desde hace años en mayo su fruta típica: la fresa. Puestos gastronómicos, conciertos musicales, degustaciones, exposiciones y espectáculos para un evento del que disfrutarán grandes y pequeños. Se podrá degustar cocina tradicional, catar vinos y, por supuesto, comer fresas hasta el hartazgo. En las calles del pueblo se realizarán espectáculos itinerantes y un mercado de antigüedades y artesanía.
Muestra Mercado de la Trufa Marzuolo
La Trufa Marzuolo
A finales de marzo, Volterra -la ciudad medieval del alabastro- acoge la Muestra Mercado de la Trufa Marzuolo. Una cita muy esperada y repleta de eventos: degustaciones de todos los excelentes productos del territorio con especial atención a la protagonista del festival, la trufa. Además, un importante calendario de eventos e iniciativas tendrá lugar dentro de la ciudad y fuera de las murallas para celebrar el rico patrimonio histórico y arquitectónico y las numerosas singularidades del territorio.
Fiesta de la Alcachofa
Fiesta de la Alcachofa
En el pueblo de Chiusure, a pocos kilómetros de Asciano, vuelve a finales de abril la Fiesta de la Alcachofa. En este extraordinario pueblo, enclavado en Crete Senesi, se organizan itinerarios en bicicleta de montaña, excursiones, paseos y talleres para familias. Por supuesto, habrá un puesto gastronómico y la imperdible Cena de la Alcachofa.
Selvaggia
La zuppa di erbi della Garfagnana (cocido de hierbas de Garfagnana)
Selvaggia inaugura la temporada de eventos gastronómicos en Garfagnana y el Valle del Serchio con menús temáticos, charlas, espectáculos culinarios y el Mercatino delle Erbe (mercado de las hierbas).
Se celebra en abril de todos los años en Castelnuovo Garfagnana, donde desde por la mañana se puede participar en paseos guiados para aprender a reconocer y recolectar las hierbas silvestres.
