Clase de cocina en Florencia: del Mercado Central a la mesa
Visita el mercado de la ciudad y aprende a cocinar un menú de cuatro platos de cocina típica toscana con un auténtico chef
Aprende a cocinar platos típicos de la Toscana y de Italia gracias al chef que te enseñará trucos y procesos que podrás replicar por tu cuenta de vuelta a casa. La clase comenzará con una visita al Mercado Central de Florencia,durante la cual el chef italiano te ayudará a elegir los mejores ingredientes.
Una vez que hayas comprado todos los ingredientes necesarios, irás a la escuela de cocina donde empezarás a preparar tu comida. Durante las cuatro horas de clase, prepararás una menú completo de nuestra cocina, desde el entrante hasta el postre.
Primero prepararemos todos los ingredientes necesarios lavándolos y cortándolos. Nuestro chef te enseñará a hacer pasta fresca con ingredientes básicos ¡y tendrás la oportunidad de amasarla tú mismo! También cocinarás la salsa (de tomate, boloñesa o pesto), la "bruschetta" como aperitivo, ¡y un postre!
Nuestro chef te mostrará cómo decorar tu plato y finalmente podrás degustar y disfrutar de los fantásticos platos preparados con tus propias manos. El almuerzo se acompañará de un vino local, agua o refresco.
Al final de la clase recibirás un certificado firmado por el chef, así como las recetas de los platos que hayas preparado, para que puedas volver a cocinarlos en casa.
Al final de la experiencia se te llevará de vuelta al punto de partida en el centro de Florencia.
**La actividad no está recomendada para personas con intolerancia al gluten.
Servicios incluidos
- Clase de 4 horas
- Todos los ingredientes necesarios, almuerzo con bebidas (vino o refrescos incluidos)
- Certificado de asistencia y recetas de cocina (también disponible para vegetarianos bajo petición)
- Visita al Mercado Central (no disponible los domingos y festivos)
- Uso de todos los utensilios para la clase
- También apto para vegetarianos (infórmenos con antelación)
Servicios excluidos
- Servicio de recogida y entrega en el hotel
- Propinas para el guía (opcional)
Políticas de cancelación y no presentación
- Cancelación gratuita hasta 48 horas antes del inicio de la actividad
- Ten en cuenta que el registro se cierra 15 minutos antes de la hora de inicio de la actividad, por lo que se recomienda llegar de antelación. En caso de retraso, no hay reembolso.
