Fort San Giorgio
Construit par les Génois, il est le symbole de l'expulsion des corsaires en 1540
Au sommet d'une colline surplombant la mer, au nord-est de Capraia, se dresse le Forte di San Giorgio. Le château est l'un des principaux symboles de l'île, son image est d'ailleurs présente dans les armoiries de la municipalité. Sa construction remonte à 1540, lorsque la République de Gênes est intervenue pour libérer l'île du corsaire Dragut. À sa place s'élevait le Château Pisan, construit en 1200 et détruit par le pirate.
La centralité de sa fonction de protection et d'accueil pour l'ensemble de la communauté a permis le développement de la zone portuaire. Malheureusement, au XIXe siècle, un glissement de terrain - dont les traces sont encore visibles depuis la mer - l'a gravement endommagé sur le côté est et a fait de nombreuses victimes dans le « quartier des femmes » qui comprenait un couvent.
Aujourd'hui, le château a été restauré et les découvertes faites lors de la restauration nous permettent de dévoiler certains des secrets contenus dans cette œuvre architecturale remarquable. Par exemple, sous le sol de la salle principale, on a trouvé l'Église de Capraia, active du XVe siècle jusqu'à la moitié du XVIIIe siècle. L'église était également un lieu de sépulture où étaient enterrés les corps de 150 hommes (probablement tués par une épidémie). Les autres zones du château étaient occupées par des habitations et comprenaient une pièce aérée où le sel était stocké.
