Le Moulin d'Arlia
Avec ses trois meules pour les châtaignes, le blé et le maïs, il est utilisé depuis le XIXe siècle
L'ancien moulin à eau est situé dans le territoire de Fivizzano, sur la rive droite du Rosaro, non loin du petit village d'Arlia.
Avec ses trois meules (pour les châtaignes, le blé et le maïs), son entrepôt et l'abri pour les mules qui transportaient les lourds sacs sur le chemin escarpé, il a certainement été utilisé du XIXe siècle, comme en témoigne la date gravée sur une pierre, jusqu'en 1968 et a desservi plusieurs communautés de la région.
La Communauté de montagne de Lunigiane a entièrement restauré la structure, qui avait été réduite à l'état de ruine, et a rendu le mécanisme hydraulique à nouveau fonctionnel. Dans la salle qui servait à l'origine d'entrepôt, vous trouverez une exposition avec des panneaux éducatifs sur les moulins de la Lunigiane.
Le Moulin d’Arlia est ouvert lors de démonstrations de l’opération de mouture à l'eau des farines à l’occasion d’évènements sur le traitement de la farine de châtaigne (pour en savoir plus, prenez contact avec la commune de Fivizzano culturaeturismo@comune.fivizzano.ms.it).
