Le Musée de la Porcelaine de Florence se trouve à l’intérieur du complexe de Palazzo Pitti, dans le Casino del Cavaliere. Le Casino a été construit au XVIIe siècle au sommet de la colline surplombant les Jardins de Boboli comme lieu de repos au Grand-Duc.
Le musée collectionne principalement les services de table en porcelaine utilisés par les maisons régnantes qui se sont succédé en Toscane - Médicis, Lorraine et Savoie - dont il reflète fidèlement le goût.
Dans les salles, la collection est divisée chronologiquement par nations et par manufactures.
Parmi les porcelaines italiennes, on peut admirer celles de la Manufacture de Doccia, que les grands-ducs utilisaient notamment pour la vaisselle quotidienne, et celles de la Manufacture Royale de Naples.
Au sein des manufactures étrangères, en plus des autrichiennes de Vienne et des allemandes de Meissen, on peut admirer les manufactures françaises de Vincennes et de Sèvres, appartenant aux Savoie, ainsi que les cadeaux faits par Napoléon à sa sœur Elisa Baciocchi, duchesse de Toscane de 1809 à 1814.
Parmi les pièces les plus anciennes de la collection figurent celles qui ont appartenu à Gian Gastone, le dernier grand-duc des Médicis, des produits splendides de Meissen.
Le musée est actuellement fermé au public pour travaux de restauration.