La Toscane bat des records : 7 curiosités à découvrir

Le dôme de la Cathédrale de Santa Maria del Fiore de Florence a été conçu par Filippo Brunelleschi et était, à l'époque de sa construction, le plus grand dôme du monde : il détient toujours ce record aujourd'hui, puisqu'il s'agit du plus grand dôme en maçonnerie jamais construit, avec un diamètre de 45,5 mètres.
L'idée géniale de Brunelleschi consistait en la construction d’un dôme autoportant sans systèmes de soutènement, car aucune structure en bois n'aurait pu supporter un tel poids.

À Larderello, à quelques kilomètres de Pomarance, vous trouverez des installations géothermiques et industrielles de la Vallée du Diable : c'est là qu'a lieu l'exploitation des fumerolles d'acide borique.
Les passionnés de géothermie peuvent visiter le Musée de la géothermie de Larderello, qui illustre l'utilisation de ces forces par l'homme et l'histoire de Larderello, première expérience mondiale d’exploitation de l'énergie géothermique pour produire de l'électricité.

L'histoire de la Toscane est riche en événements et en personnages historiques qui ont influencé le monde de l'art et de l'architecture, mais ce n'est pas tout : au XVIIIe siècle, le Code Léopold se distingue parmi les réformes éclairées du grand-duc Pietro Leopoldo. Le code a permis au Grand-Duché de Toscane d'être le premier État de l'histoire à abolir officiellement, le 30 novembre 1786, la peine de mort et la pratique de la torture. Le Grand-Duché de Toscane a ainsi été le premier État au monde à éliminer d'un seul coup des coutumes de l'époque médiévale : à Florence, après la promulgation du Code, les potences et les instruments de torture ont été brûlés dans un feu de joie allumé devant le Palazzo del Bargello.

La fabrique de la monnaie de Lucques est la plus ancienne d'Europe : elle frappe des monnaies de 650 à 1843.
En 1997, elle a repris à exercer son activité artisanale en frappant des pièces identiques à celles qui ont témoigné de l'histoire de la ville.
Le musée, la bibliothèque, l'atelier et une usine historique avec des machines d'époque constituent un précieux environnement qui révèle l'histoire et la culture locales à travers la mise en valeur de la numismatique.

Au cœur des montagnes de Pistoia, une très longue passerelle piétonne relie les deux versants verdoyants divisés par le torrent Lima : le pont suspendu de Ferriere s'élève à 36 mètres au-dessus du fleuve, reliant Mammiano Basso et Popiglio, deux petits villages de montagne typiques de la commune de San Marcello Piteglio, avec ses 227 mètres de longueur.
Il détient le record de la plus longue passerelle suspendue d'Italie, et détenait même le record mondial jusqu'en 2006, qui a ensuite été battu par le pont suspendu japonais Kokonoe Yume, d'une longueur de 390 mètres.

Et qui dit Toscane, dit records en gastronomie !
Monte San Savino est un village célèbre aussi pour sa tradition de la porchetta (cochon de lait rôti). La ville a remporté le 13 juin 2010 le record de la plus longue porchetta au monde : 44,93 mètres de bonté culinaire !
Beaucoup de kilos de porc, 950 mètres de ficelle, 130 kg de sel, poivre et autres épices, 250 fagots de balais de bruyère et 3 tonnes de bois ont été utilisés pour sa cuisson.

Saviez-vous que la plus grande citrouille du monde est toscane ? Elle a été cultivée par un agriculteur de Radda in Chianti et a dépassé de 30 kilos le record mondial détenu jusqu'à présent par la Belgique : 1 190,50 kg contre 1 226 kg ! Qui sait combien de spécialités culinaires ont été cuisinées avec ce légume géant !