Les saveurs du printemps : 5 fêtes paysannes à ne pas manquer

La traditionnelle Fête paysanne de la cerise de Lari est désormais un rendez-vous fixe pour les touristes et les producteurs : des journées consacrées au goût et à l'art, à la découverte de l'excellence gastronomique et les points forts culturels du territoire, entre la fin du mois de mai et le début du mois de juin.
La vedette incontestée sera la cerise, avec ses 14 variétés autochtones, mais il y aura aussi des événements artistiques et culturels. Il y aura également des stands de producteurs qui proposeront des cerises au public sur la place principale. Selon la tradition, la très convoitée Ciliegia d’oro (cerise d'or) sera décernée au producteur qui a obtenu le meilleur fruit.

Au cœur de la vallée de l'Era, Terricciola célèbre depuis des années, au mois de mai, son fruit typique : la fraise.
Stands gastronomiques, concerts, dégustations, expositions et spectacles pour un événement pour petits et grands.
Il sera possible de savourer la cuisine traditionnelle, de déguster des vins et, bien sûr, de déguster des fraises.
Les rues du village accueilleront des spectacles itinérants et un marché d'antiquités et d'artisanat.

Volterra, la ville médiévale de l'albâtre, abrite la Foire-exposition de la truffe marzuolo à la fin du mois de mars. Un événement très attendu et riche en surprises : des dégustations de tous les produits d'excellence du territoire, accompagnées par la vedette de la fête, c’est-à dire la truffe.
En outre, un riche calendrier prévoit l’organisation d'événements et d'initiatives à l’intérieur et hors de la ville pour célébrer le riche patrimoine historique et architectural et les nombreuses caractéristiques uniques de ce territoire.

Dans le village de Chiusure, à quelques kilomètres d'Asciano, la fête de l'artichaut fait son retour à la fin du mois d'avril.
Dans ce village extraordinaire, niché dans les Crete Senesi, on organise des tours en VTT, des excursions, des promenades et des ateliers pour les familles. Bien entendu, il y aura un stand gastronomique et l'incontournable dîner aux artichauts.

Selvaggia ouvre la saison des événements gastronomiques de la Garfagnana et de la vallée du Serchio avec des menus thématiques, des talk-shows, des émissions culinaires et le marché aux herbes.

Il a lieu chaque année en avril à Castelnuovo Garfagnana, où, dès le matin, vous pouvez participer à des promenades guidées pour apprendre à reconnaître et à cueillir les herbes sauvages.