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Fête paysanne de la cerise

Les saveurs du printemps : 5 fêtes paysannes à ne pas manquer

Des découvertes gourmandes pour les amateurs de goût

Les fêtes paysannes et les événements consacrés aux saveurs toscanes et aux produits typiques font leur grand retour avec la saison chaude. Êtes-vous prêt à découvrir les plus beaux villages et à déguster leurs plats traditionnels ?
Voici 5 idées pour s’offrir un caprice pendant la période allant de mars à mai.

Index
  • 1.
    Fête paysanne de la cerise
  • 2.
    Fête de la fraise
  • 3.
    Foire-exposition de la truffe Marzuolo
  • 4.
    Fête paysanne du pain sportella
  • 5.
    Fête de l'artichaut
1.

Fête paysanne de la cerise

Cerise de Lari
Cerise de Lari - Credit: vetrina.toscana.it

La traditionnelle Fête paysanne de la cerise de Lari est désormais un rendez-vous fixe pour les touristes et les producteurs : des journées consacrées au goût et à l'art, à la découverte de l'excellence gastronomique et les points forts culturels du territoire, entre la fin du mois de mai et le début du mois de juin.
La vedette incontestée sera la cerise, avec ses 14 variétés autochtones, mais il y aura aussi des événements artistiques et culturels. Il y aura également des stands de producteurs qui proposeront des cerises au public sur la place principale. Selon la tradition, la très convoitée Ciliegia d’oro (cerise d'or) sera décernée au producteur qui a obtenu le meilleur fruit.

1.

Fête de la fraise

Les fraises de Terricciola
Les fraises de Terricciola - Credit: Festival della fragola di Terricciola

Au cœur de la vallée de l'Era, Terricciola célèbre depuis des années, au mois de mai, son fruit typique : la fraise.
Stands gastronomiques, concerts, dégustations, expositions et spectacles pour un événement pour petits et grands.
Il sera possible de savourer la cuisine traditionnelle, de déguster des vins et, bien sûr, de déguster des fraises.
Les rues du village accueilleront des spectacles itinérants et un marché d'antiquités et d'artisanat.

1.

Foire-exposition de la truffe Marzuolo

La truffe de Marzuolo
La truffe de Marzuolo

Volterra, la ville médiévale de l'albâtre, abrite la Foire-exposition de la truffe marzuolo à la fin du mois de mars. Un événement très attendu et riche en surprises : des dégustations de tous les produits d'excellence du territoire, accompagnées par la vedette de la fête, c’est-à dire la truffe.
En outre, un riche calendrier prévoit l’organisation d'événements et d'initiatives à l’intérieur et hors de la ville pour célébrer le riche patrimoine historique et architectural et les nombreuses caractéristiques uniques de ce territoire.

1.

Fête paysanne du pain sportella

Le pain Sportella
Le pain Sportella - Credit: COSMOMEDIA

Auprès de l'ermitage de Santa Caterina à Rio nell'Elba, on célèbre, le lundi de Pâques, la sportella, le dessert typique du village dédié aux amoureux.
La tradition veut que le dimanche des Rameaux, le prétendant apporte à sa bien-aimée un panier de fleurs avec du ceremito (un dessert très ancien) : si la jeune fille acceptait le cadeau et donc son gage d'amour, elle lui envoyait le jour de Pâques un morceau de pain sportella bénit.
Les deux amoureux se rendaient le lundi de Pâques à l'ermitage de Santa Caterina pour passer un peu de temps ensemble après les offices religieux.

1.

Fête de l'artichaut

Fête de l'artichaut
Fête de l'artichaut

Dans le village de Chiusure, à quelques kilomètres d'Asciano, la fête de l'artichaut fait son retour à la fin du mois d'avril.
Dans ce village extraordinaire, niché dans les Crete Senesi, on organise des tours en VTT, des excursions, des promenades et des ateliers pour les familles. Bien entendu, il y aura un stand gastronomique et l'incontournable dîner aux artichauts.

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