Desserts typiques, mais aussi mobilier original, pièces rétro et atmosphère élégante : les cafés historiques sont des lieux restés intacts au fils des années, créés au XVIIe siècle dans toute l'Italie, à l’instar des salons de thé anglais. Témoins de mouvements artistiques d’avant-garde, de courants littéraires et de mouvements politiques animés, ils ont joué un rôle fondamental dans l'histoire de l'Italie et ont été fréquentés par des personnalités illustres. Voici 4 cafés où l'on peut encore retrouver l'atmosphère magique d'antan.
Index
1.
Caffè dell'Ussero à Pise
2.
Caffè Poliziano à Montepulciano
3.
Caffè Gilli à Florence
4.
Caffè Fiaschetteria Italiana à Montalcino
1.
Caffè dell'Ussero à Pise
Le Caffè dell'Ussero a été fondé en 1775 à Pise et est le troisième plus ancien café d'Italie. Il est situé dans l'un des plus beaux bâtiments des lungarni pisani, le Palazzo Agostini, qui fut, entre la fin du XVIIIe et le milieu du XIXe siècle, l'un des lieux où les idées des Lumières et du Risorgimento se propagèrent en Italie. Au fil du temps, le café a été nommé de façons différentes, par exemple « Caffè dell'Unione », parce qu'il a accueilli les réunions du premier congrès des scientifiques italiens en 1839. Aujourd'hui, vous pouvez revivre les souvenirs de ses illustres visiteurs, tels que le poète Giosuè Carducci ou Giuseppe Mazzini.
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Caffè Poliziano à Montepulciano
Caffè Poliziano
Le Caffè Poliziano de Montepulciano est un coin charmant de style Art nouveau, situé au cœur de ce charmant village de la Renaissance. L'enseigne extérieure, les plafonds, les stucs, les grandes fenêtres, les portes et les fenêtres sont encore originaux et conservent leur charme d'antan, notamment grâce à une restauration méticuleuse qui a eu lieu au début du XXe siècle. Destination incontournable pour de nombreux touristes, le café a enchanté au fil du temps des personnalités telles que Pirandello et Fellini.
Style Art nouveau, plafonds ornés de fresques, boiseries, arcs et comptoir majestueux : voici les éléments qui vous accueilleront au Caffè Gilli, un établissement historique situé à Florence. Situé à deux pas de la magnifique Piazza del Duomo c'est le plus ancien café de Florence. En effet, il a été ouvert en 1733 sous le nom de Bottega dei Pani dolci dans la prestigieuse Via dei Calzaiuoli. C'est en 1917 que le Caffè Gilli s'est installé sur la Piazza della Repubblica où il se trouve encore aujourd'hui. Ce café élégant a été le lieu de rencontre de peintres tels que Ardengo Soffici, d'écrivains tels que Marinetti et de nombreux autres artistes.
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Caffè Fiaschetteria Italiana à Montalcino
Véritable joyau de l'Art nouveau, le Caffè Fiaschetteria Italiana est situé au cœur de Montalcino et a été fondé par Ferruccio Biondi Santi, le père du Brunello. C’est un centre œnologique et culturel pour les producteurs locaux et une destination pour les touristes du monde entier, qui n'a pas changé au fil du temps : le comptoir, les vitrines, les canapés en velours rouge, les miroirs et les tables en marbre jaune sont les mêmes que ceux à la fin du XIXe siècle.
