Festambiente

Festambiente, l'éco-festival national de Legambiente, se tient chaque année au mois d'août à Rispescia (Grosseto). Aux portes du parc de la Maremme, dans une véritable citadelle écologique vivez des journées intenses entre débats sur les questions environnementales, musique, cinéma, spectacles et nourriture saine.

Au programme : concerts d'artistes italiens et internationaux, projections de films, représentations théâtrales, rencontres sur les thèmes de la conservation de la nature, de l'économie circulaire, de l'écotourisme, de la lutte contre la mafia et de la mobilité durable.  Une place importante est réservée à l'alimentation biologique, avec des dégustations de plats traditionnels et une restauration à kilomètre zéro (filière de proximité) avec les produits typiques de la Maremme. Tout cela au nom de la durabilité environnementale et des économies d'énergie. Tous les matériaux utilisés sont éco-compatibles, l'eau est uniquement en carafe et la collecte sélective des déchets couvre 90% des déchets produits.