Buggiano

Sur le territoire communal, outre le charmant village médiéval, il est recommandé de visiter Villa Bellavista, appelée ainsi en raison de la splendide vue sur le Montalbano dont on peut profiter de sa position, et quelques églises dont notamment le Sanctuaire du Santissimo Crocifisso, qui porte sur sa façade plusieurs blasons des communes de toute la Valdinievole. Dans les années 1970, le Museo Parrocchiale del Santissimo Crocifisso a été créé. Il s’agit d’une petite collection d’art sacré, située au Presbytère, qui expose des meubles et des objets d’usage liturgique (notamment des chandeliers en bronze, des calices du XVIe siècle et des reliquaires).

Près du château de Buggiano, se trouve l’Abbaye de Santa Maria, San Michele et San Pietro qui comprend également l’église de la Madonna della Salute et San Nicolao.

À l’intérieur, on trouve de précieuses œuvres de sculpture du XIIIe siècle, dont quelques chapiteaux romans, un évangéliaire en marbre et des fonts baptismaux ; ce dernier est construit avec des plaques de marbre incrustées qui faisaient probablement partie d’un ambon et de barrières qui divisaient la partie dédiée aux moines de celle destinée aux fidèles. Le lutrin en marbre appartenait également au même complexe.

Buggiano est un point de départ idéal pour explorer toute la Valdinievole, étant situé au centre des principales villes. 

Dans cette zone coulent les précieuses eaux de Montecatini Terme, appréciées aujourd’hui encore dans les établissements thermaux à l’élégante architecture Art nouveau. 

Ponte Buggianese qui, avec les municipalités d’Altopascio et de Fucecchio, accueille un itinéraire alternatif de la Voie Francigena, mérite une halte. L’itinéraire est le rêve des photographes, des écologistes et des marcheurs car, à certaines périodes de l’année, il est possible de parcourir environ la moitié du parcours sur des « barchini » (petites barques) le long des cours d’eau.

Les amoureux de la nature et du trekking peuvent visiter la réserve naturelle du Marais de Fucecchio. Il y a des millénaires, en effet, une partie de ce territoire était recouverte par les eaux de la mer qui arrivaient jusqu’au pied du Montalbano et le Marais de Fucecchio est ce qui reste aujourd’hui de cette lointaine époque géologique.

« La campagna dentro le mura » (la campagne entre les murs) est un événement biennal organisé par l’association culturelle Buggiano Castello et la municipalité de Buggiano : les habitants du village médiéval ouvrent les portes de leurs maisons aux nombreux visiteurs qui viennent dans le village pour admirer les jardins d’agrumes caractéristiques et les potagers secrets.

Au printemps, il y a la traditionnelle Fiera in Selva, l’une des plus anciennes de toute la Valdinievole : une occasion de voir et d’acheter des plantes, des fleurs, des arbres fruitiers et des spécialités locales.

Dans les restaurants et tavernes de la région, vous pourrez déguster les principaux plats typiques de la Toscane : entrée à base de charcuterie et fromage locaux, la soupe ribollita, farinata di cavolo nero (à base de farine, haricots et chou kal) et prosciutto al forno (jambon cuit au four). 

La Tortellona est l’un des plats traditionnels de Buggiano : une pâte longue et ondulée qui est assaisonnée d’une sauce savoureuse à base de viande, de foies et de blettes.