À mi-chemin entre Castagneto Carducci et la côte se trouve Donoratico, qui doit son nom à un château médiéval, dont on peut visiter les ruines et l'imposante tour, située à deux pas du village. Donoratico a été fondé et s'est développé le long de l'Aurelia, la grande voie romaine, et séduit les visiteurs par son atmosphère animée et estivale. À quelques minutes du village se trouve en effet la belle et accueillante plage dorée qui va de Marina di Bibbona à San Vincenzo.
Les origines du village remontent à la première moitié du XIXe siècle, lorsque Guido Alberto Della Gherardesca crée les premiers noyaux habités, principalement constitués de fermes. Donoratico s'est développé à partir de 1863, avec l'ouverture de la ligne de chemin de fer Livourne-Follonica et la construction de la gare de Bambolo. Les comtes Della Gherardesca, prétendirent sa réalisation à côté de leur propriété Mandriacce, autour de laquelle le centre de Donoratico s'est rapidement développé.
Riche d'activités artisanales, Donoratico se caractérise également par la construction de bateaux de course et de plaisance.