Le village fortifié de Monte dei Bianchi est situé à Fivizzano dans une position panoramique dans la Valle del Lucido. Du village, il est, en effet, possible d’admirer plusieurs localités de la Lunigiane et les sommets majestueux des Alpes Apuanes. Monte dei Bianchi possède encore aujourd’hui trois tours (sur les cinq d'origine) reliées anciennement par des murs avec des portails d'accès dont il reste quelques traces, tandis que le long de la rue principale, on trouve encore des palais datant des XVIe et XVIIe siècles.
L'histoire du village est liée à celle de l'ancien monastère construit au VIIIe siècle, lorsque Ato, fils d'Eugenio il Longobardo, légua une partie de ses biens à un certain prêtre Fratellus pour la construction d'un centre religieux. En 1105, le moine bénédictin Bernard degli Uberti décida de construire un nouveau monastère dédié à Saint Michel Archange sur les ruines du précédent. Le centre religieux fut dirigé par les frères canoniques réguliers appelés frères blancs, en raison de la couleur de leur habit, d'où le nom de la localité. Aujourd'hui, l'église est dédiée à la Madonna della Neve et elle est de style baroque à l'intérieur, tandis qu'à l'extérieur, elle est faite de grès et de pierre colombino.
