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Montenero d’Orcia

Le petit village situé sur un sommet rocheux entre la Maremme, la Val d'Orcia et l'Amiata recèle des saveurs simples et précieuses

Entre l'Amiata, la Val d'Orcia et la Maremme, le petit village de Montenero se dresse sur un imposant éperon rocheux apparu il y a des millions d'années. Compte tenu de la valeur des terres avoisinantes, le paysage que l'on peut admirer depuis le centre historique n'a pas besoin d'être présenté, il faut en faire l'expérience.

Les découvertes faites dans la campagne environnante témoignent des origines anciennes remontant aux Étrusques. Mais c'est à l'époque médiévale que Montenero d'Orcia acquiert une importance stratégique, comme en témoignent les fortifications érigées par les Aldobrandeschi et l'Abbaye de San Salvatore pour protéger les vallées des incursions ennemies ; de rempart défensif, il devient au fil des ans un lieu de dispute entre la République de Sienne et les potentats des Médicis, puis des Lorrains.

Aujourd'hui encore, la première chose qui frappe en s'approchant lentement du village, c'est la ceinture d'oliviers et de vignobles qui l'entoure, depuis les escaliers naturels et les terrasses jusqu'aux collines environnantes. En effet, le vin et l'huile font la fierté de ce hameau de Castel del Piano.

Montenero d'Orcia, une colline parmi les collines

Lorsque l'on parle d'huile dans ces zones situées entre les communes de Castel del Piano et de Seggiano (où l'on peut également visiter le musée de l'huile), on ne peut manquer de mentionner l'Olivastra Seggianese AOP, une espèce autochtone très prisée qui ne pousse qu'au pied du Mont Amiata.

En ce qui concerne le vin, le protagoniste absolu des vignobles de Grosseto est le Montecucco A.O.C., mais il est possible de poursuivre l'excursus œnogastronomique avec les châtaignes Amiata I.G.P., le Pecorino Toscano A.O.P. et encore avec le miel et le safran. Dans cette région, les moulins à huile, les caves à vin, les fermes et les gîtes ruraux ne manquent pas pour faire des dégustations inoubliables et pour séjourner et se détendre dans la campagne enchantée. 

Lorsque l'on parle d'huile dans ces zones situées entre les communes de Castel del Piano et de Seggiano (où l'on peut également visiter le musée de l'huile), on ne peut manquer de mentionner l'Olivastra Seggianese AOP, une espèce autochtone très prisée qui ne pousse qu'au pied du Mont Amiata.

En ce qui concerne le vin, le protagoniste absolu des vignobles de Grosseto est le Montecucco A.O.C., mais il est possible de poursuivre l'excursus œnogastronomique avec les châtaignes Amiata I.G.P., le Pecorino Toscano A.O.P. et encore avec le miel et le safran. Dans cette région, les moulins à huile, les caves à vin, les fermes et les gîtes ruraux ne manquent pas pour faire des dégustations inoubliables et pour séjourner et se détendre dans la campagne enchantée. 

Amiata

Amiata
Une terre riche à découvrir, dominée par l'ancien volcan
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