Pontassieve est situé sur le territoire de Florence et de la Région Florentine et constitue un excellent point de départ pour visiter la capitale, par exemple en profitant de l'itinéraire connu sous le nom de Anneau de la Renaissance : un parcours de 172 kilomètres, divisé en 16 étapes, qui entoure Florence et vous permet d'explorer les environs de la ville à pied ou à vélo.
Le village est également situé le long de la Via Romea qui mène de Florence à Arezzo
En outre, dans la région de Pontassieve, de nombreux autres itinéraires accessibles descendent vers Valdisieve, parsemé de belles fermes entourées de vignobles.
Parmi les plus suggestifs, celui qui mène de Santa Brigida à Pontassieve, un chemin d'un peu plus de 13 kilomètres.
Parmi les principales attractions de la région figure la Zone naturelle protégée de Poggio Ripaghera, qui s'étend au-dessus du village de Santa Brigida. Il s'agit d'une zone importante d'un point de vue naturaliste, mais elle est également riche en témoignages liés à la présence de l'homme, comme une série de burraie, d'anciennes structures en pierre, près des fermes et des sources d'eau, qui étaient utilisées pour la production de beurre.
La zone du Parco Fluviale longe la rivière.
Le territoire de Pontassieve cache également quelques éléments architecturaux significatifs tels que les ruines du château de Monte Rotondo, l'Église de San Martino a Lubaco, la maison-tour de Colonne et, surtout, le Sanctuaire de la Madonna del Sasso, un lieu de culte construit au Moyen Âge, destination de pèlerinage, et doté d'une terrasse panoramique d'où l'on peut admirer la beauté des vallées environnantes.
