Torrita di Siena était fortifiée par une haute muraille, composée de tours carrées, dont on peut voir les vestiges jusqu'au centre du village. Vous pouvez accéder au centre historique enfermé dans les murs qui ont été reconstruits en 1528, par l'une des quatre portes : Gavina, a Pago, a Sole et Nuova.
Les quatre portes mènent toutes à la Piazza Matteotti, le cœur du village, où l'on peut admirer la mairie, le Palazzo Pretorio et l'ancienne citerne qui alimentait tout le village en eau.
Ne manquez pas l'église romane des Saintes Flora et Lucilla. A l'intérieur se trouve la lunette en marbre du Sang du Christ. Œuvre attribuée à Donatello et qui remonte probablement à la première moitié du XVe siècle.
Parmi les édifices religieux, on trouve le Temple de la Madonna delle Nevi, construit en 1525, l'église de Santa Croce avec son intéressant intérieur baroque, l'église de la Santissima Annunziata et l'église de la Madonna dell'Ulivo, qui est probablement la plus ancienne de la ville et qui conserve une image en terre cuite de la Vierge considérée comme miraculeuse.