Die Kirche San Salvatore in Ognissanti befindet sich in Florenz auf dem gleichnamigen Platz und wurde Mitte des 13. Jahrhunderts von den Ordensbrüdern der Humiliaten gegründet, ein religiöser Orden, der dank seiner strategisch günstigen Lage in der Nähe der Flüsse Arno und Mugnone das Wasser gekonnt für die Wollverarbeitung nutzte.
Im 14. Jahrhundert wurde die Kirche mit Kunstwerken von großem Wert bereichert und auf dem Hauptaltar wurde die Ognissanti-Madonna des Giotto aufgestellt, die sich heute in den Uffizien befindet.
Später wurde die Kirche mit weiteren bedeutenden Werken ausgestattet, wie einem die Kreuzigung Jesu darstellenden Fresko von Taddeo Gaddi und dem Ognissanti-Kreuz, das im Zuge einer sorgfältigen Restaurierung dem Künstler Giotto zugeschrieben werden konnte und aus der Zeit um 1315 stammt.
Im 15. Jahrhundert arbeiteten Sandro Botticelli und Ghirlandaio in Ognissanti.
Im Jahr 1480 schufen Botticelli und Ghirlandaio zwei Fresken in der Apsis, die in Folge abgenommen und in der Mitte des Kirchenschiffs angebracht wurden: Botticelli stellte rechts den Heiligen Augustinus in seinem Studierzimmer dar, während Ghirlandaio links den Heiligen Hieronymus in seinem Studierzimmer malte.
Ebenfalls 1480 schuf Ghirlandaio ein Fresko des Letzten Abendmahls, ein Thema, das in vielen Florentiner Klosterrefektorien zu finden ist und von dem auch die Sinopie erhalten blieb.
Das Innere der Kirche hat seinen gotischen Grundriss mit einem einzigen Schiff und einem erhöhten Querschiff beibehalten, ist jedoch im Barockstil verziert, ebenso wie die Fassade, die 1637 nach einem Entwurf des Architekten Matteo Nigetti errichtet wurde.
Im Inneren der Kirche befindet sich auch das Grab von Botticelli.