Civitella Marittima, der wichtigste Ortsteil der Gemeinde Civitella Paganico, ist eine charakteristische Siedlung auf einer mit Zypressen und Olivenbäumen bewachsenen Anhöhe, von der aus der Blick über die Hügellandschaft schweift, die zur Ebene der Maremma und der Küste hin abfällt. Der Ort gehörte zum Herrschaftsgebiet der Ardengheschi, die in dieser Gegend bedeutende Zeugnisse der romanischen Architektur hinterlassen haben, wie die wunderschöne Abtei Badia di San Lorenzo al Lanzo, die auch als Badia Ardenghesca bekannt ist. Zu Beginn des 14. Jahrhunderts gelangte der Ort unter sienesische Herrschaft, zusammen mit Paganico, das an der Stelle liegt, wo der Ombrone auf seinem Weg von den Hügeln in die Ebene eine große Schleife macht.
Paganico erstaunt mit seinem künstlerischen und architektonischen Reichtum. Die regelmäßige angelegte Stadt bereichern charakteristische Stadttore (Senese, Gorella und Grossetana genannt), die Reste der Stadtmauer, die typischen Ziegelhäuser mit Loggia aus dem 14. und 15. Jahrhundert und die schöne Kirche San Michele Arcangelo, die vor allem wegen der raffinierten Fresken von Biagio di Goro Grezzi Paganico bemerkenswert ist.
Im Gebiet von Civitella Paganico befinden sich darüber hinaus die beliebten, von Wald umgebenen Terme di Petriolo mit ihren Thermalbecken, die schon in der Antike bekannt waren. Die ersten Thermalbäder entstanden in diesem Gebiet im Jahr 1230.
Naturliebhaber werden auch den Naturpark Riserva Naturale del Basso Merse zu schätzen wissen, der zu langen Exkursionen und Trekking einlädt.