Ein Urlaub inmitten von Trüffeln, Geschichte und Traditionen
Empfohlene Route
Wenn Sie ganz in diese Landschaft eintauchen möchten, empfehlen wir Ihnen eine einfache Route, die durch die typische Natur des Mugello führt. Von Marradi aus geht es über die SR 302 Richtung Florenz bis zum Castagneto - dem Kastanienhain - des Podere Pigara im Ort Crespino. Am Km 55+500, gleich nach "Valbura", biegen Sie links auf eine unbefestigte Straße ab, wo Sie parken sollten. Überqueren Sie den Fluss Lamone und gehen Sie an der Abzweigung rechts, nach ca. 1 km erreichen Sie den Kastanienwald und die wunderschöne Hochebene. Wahrscheinlich wurde dieser herrliche Wald von den Vallombrosaner-Mönchen aus der nahen Abtei von Crespino angelegt. Hier gibt es einen Baum, der eine heilige Aura hat: In seinen Stamm sind Zeugnisse von Begegnungen eingeritzt, die unter seiner weiten Krone stattgefunden haben.
Im Dokumentationszentrum Centro Studi e Documentazioni sul Castagno in Marradi hat die Künstlerin Barbara Briccolani an einer Wand eine Fresko geschaffen, dass diesen Kastanienwald im Laufe der vier Jahreszeiten darstellt.
Typische Produkte
Die Restaurants bieten zu jeder Jahreszeit Spezialitäten an, bei denen die typischen Produkte des Gebiets wie Pilze und Trüffeln und der "Marron Buono" phantasievoll zu köstlichen, innovativen Gerichten zusammengestellt werden und die Marone vom Antipasto bis zum Dessert im Mittelpunkt steht. In den Konditoreien und Küchen werden ausgezeichnete Maronenkuchen, Marmeladen, Marradesi und Marron glacés hergestellt.
Das Kunsthandwerk schätzt das wertvolle Holz der Kastanie ganz besonders und in den Tischlereien bringt die geschickte Arbeit der Handwerker seine Schönheit und Qualität in Massivholzmöbeln zum Ausdruck. Die Gegend bietet überdies Unterkünfte für jeden Geschmack, in denen die Gäste einen Urlaub im Zeichen des Wohlbefinden und Genusses verbringen und sich daran machen können, den ganzen Reichtum dieses Gebiets zu erkunden.
Info: stradadelmarrone.it