Civitella in Val di Chiana

Die Ortschaft Civitella ist von einer Wehrmauer umgeben, die von viereckigen Türmen und einem Tor mit dem Namen Porta Aretina unterbrochen wird.

Im Inneren sind die Hauptattraktionen zweifelsohne die antike Festung, das wahre Symbol des Orts und eines der am besten erhaltenen Zeugnisse der kleinen Festungsanlagen lombardischen Ursprung, der Palazzo Pretorio aus dem 14. Jahrhundert, die Kirche Santa Maria und eine Zisterne aus dem Mittelalter, die sich in der Piazza Lazzeri befindet.
Außerdem gibt es in der Nähe der Porta Senese, einem weiteren Zugang zur Burg, ein Tabernakel aus dem 16. Jahrhundert mit einer vielfarbigen Majolika aus der Schule der Della Robbia, die eine Madonna mit Kind darstellt.

Sehenswert ist auch die Kirche Santa Maria, ein romanischer Bau aus dem Jahr 1000, der anschließend erweitert, umgestaltet und nach den Bombenangriffen teilweise wieder aufgebaut wurde.

Nach Jahrhunderten relativer Ruhe ereigneten sich die dramatischsten Ereignisse in der Geschichte des Ortes dann während des Zweiten Weltkriegs, als die Festung durch einen Bombenangriff zerstört wurde und die Bevölkerung von Civitella einem der blutigsten Massaker der italienischen Geschichte zum Opfer fiel, ein Blutbad, das 244 Menschen das Leben kostete und an das heute eine Gedenktafel, ein Denkmal und eine Gedenkhalle erinnern.

Das Gebiet von Civitella im Val di Chiana liegt im Valdichiana um Arezzo, mit einer unteren Bergregion als äußerster Ausläufer des toskanischen Voralpengebirges, der die Ortschaft mit seiner waldreichen Kulisse umschließt, und einer weiteren flachen Region, die Teil des nördlichen Teils des Valdichiana bildet.
Das Gebiet von Civitella ist auch das erste, auf das der Arno am Fuße der Berge trifft.
Der ebene Landstrich wird intensiv bewirtschaftet, und hier befinden sich auch die wichtigsten Zentren, die außerdem dichter besiedelt sind als Civitella selbst, das dagegen wie die anderen Bergdörfer einen fortschreitenden Bevölkerungsschwund erlebt hat.
Olivenhaine und Weinberge erstrecken sich über das Hügelgebiet und die Berge. 

Auf den von Civitella abfallenden Hügeln liegt die stattliche Villa Oliveto, nicht weit von der gleichnamigen Siedlung entfernt. Das heutige Erscheinungsbild ist auf einen Umbau aus dem 19. Jahrhundert zurückzuführen, mit einem Stockwerk für Ölmühlen und Keller, einem Hauptgeschoss und einem darüber liegenden Dienstgeschoss. Rundherum gibt es einen schönen Park mit Bäumen beachtlicher Größe und mit Olivenbäumen bestandenen Terrassen.
Nach mehreren Besitzerwechseln wurde das Gebäude während des Zweiten Weltkriegs in ein Konzentrationslager umgewandelt und ist daher heute Sitz des Dokumentationszentrums über Konzentrationslager. 

Im Gebiet von Civitella, entlang des Flusslaufs des Arno, befindet sich auch das Regionale Naturschutzgebiet Ponte a Buriano e Penna: Es erstreckt sich von der romanischen Brücke von Ponte Buriano bis zum Kraftwerk unterhalb des Enel-Staudamms der Penna und schließt den künstlichen Stausee des Staudamms und die umliegenden Landflächen ein. Ein ideales Gebiet für Wanderungen: Vom Besucherzentrum Ponte a Buriano aus führen mehrere Wege zum Schilfdickicht oder zu den Vogelbeobachtungshütten.

Die Corolli di Civitella sind ein typisches lokales Gebäck, ein Keks in Form eines Kringels, der aus Mehl, Eiern, Zucker, Schmalz, Hefe und Vin Santo zubereitet wird, wobei das Rezept je nach Gebiet leicht variiert.

Civitella liegt außerdem auch an der Weinstraße Terre di Arezzo, die sich über 200 Kilometer zwischen dem Valdarno und dem Valdichiana erstreckt.