IL GIARDINO DEI SEMPLICI

  La nostra Fattoria "Il Giardino dei Semplici" è una struttura rivolta alla formazione e al reinserimento lavorativo di soggetti disabili. Il nostro progetto estende la sua funzione di produzione beni, a fini formativi e riabilitativi.Scopo principale è il benessere e il reinserimento sociale di persone svantaggiate attraverso percorsi lavorativi a contatto con l'ambiente rurale. La nostra Attività Agricola è Biologica e propone un metodo di coltivazione e di allevamento che ammette solo l'impiego di sostanze naturali, escludendo l'utilizzo di sostanze di sintesi chimica (concimi, diserbanti, insetticidi).Nella nostra Fattoria abbiamo l'allevamento all'aperto di galline per la produzione di Uova Biologiche, promuoviamo un agricoltura che contribuisca a preservare il nostro ambiente. Produciamo BIO Olio, prodotti dell'orto e Uova, in una Fattoria a impatto zero per l'ambiente, in uno splendido contesto collinare. La nostra azienda propone attività rieducativa rivolta a bambini e ragazzi che potranno essere coinvolti attivamente nei lavori svolti nella fattoria, offrendo la possibilità di vivere delle belle esperienze a contatto con la natura e di conoscere gli animali. Al nostro Ristorante Osteria "Il Giardino dei Semplici" proponiamo un alimentazione Biointegrale, naturale, Vegetariana e Vegana. Nella Casa Colonica, totalmente ristrutturata, sono attualmente presenti 3 appartamenti dotati di cucina, bagno, divano letto. Ogni appartamento è arredato con cura e semplicità. La posizione è tranquilla e rispettosa della privacy, si consiglia l'uso di un'auto. Il paese più vicino è Palaia, antico borgo di origine etrusca, che dista solo 2,5 km (5 minuti in auto). Da vedere la magnifica Pieve di San Martino del XIII secolo in stile tardo romanico con elementi gotici. Sparsi nel comune troviamo suggestivi piccoli borghi tra i quali San Gervasio col museo del Lavoro e della Civiltà Contadina, Toiano, Villa Saletta. La stazione più vicina è quella d Pontedera -Casciana Terme che dista 17 Km (20 minuti in auto). Nel raggio di 20 Km è raggiungibile anche lo stabilimento termale di Casciana Terme con acqua che sgorga ad una temperatura costante e naturale di 35,7°C La città di Pisa con il suo aeroporto internazionale dista 45 Km.