LA COLLINA DELLE STELLE

La "Collina delle Stelle" è una tenuta di oltre 400 ettari situata ad un'altitudine variabile dai 500 ai 700 metri composta per metà da bosco (cerro, carpino, parte a bosco ceduo e parte ad alto fusto) e per metà da pascoli biologici.   La tenuta gode di una privilegiata collocazione al confine con il Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi ed è quindi appropriata dimora di una ricca fauna che spazia dai cinghiali, ai daini, alle lepri, ai caprioli, ai cervi a stretto contatto con la vita dell'agriturismo. L'agriturismo possiede circa 100 capi tra vacche e vitelli di razza Limousine, allevate per lp'utilizzo delle loro carni nel ristorante dell'agriturismo e per la vendita dei vitelli ad allevatori della zona per l’ingrasso. Accanto a ciò va ricordato l'allevamento di maiali, utilizzati anch'essi per la loro carne nella ristorazione internba, che vivono in un recinto di 3 ettari, nutrendosi di flora selvatica e dei mangimi per favorirne l'ingrasso. Fanno da cornice asini, cavalli, capre, coniglietti, galline e i pulcini che nascono della nostra incubatrice.   L’Agriturismo è ricavato da un casolare del’600 adibito a stazione di sosta dei cavalli in transito sulla linea che da Firenze andava a La Verna. Il complesso abitativo è interamente in pietra nel rispetto della biocompatibilità e nel contesto storico del Casentino. Per il comfort dei nostri ospiti dalla struttura sono stati ristrutturate: - 12 camere da letto, ognuna con bagno privato (da 2 a 4 persone); - 5 appartamenti (da 2 a 8 persone), alcuni con spazio esterno privato, altri con caminetto; - sala ristorante con servizio bar annesso -due sale giochi per bimbi piccoli e grandi - piscina in posizione panoramica, con utilizzo di sdraio e ampio solarium (giardini) - area attrezzata per sosta camper (agricampeggio) - uno spazioso loggiato adibito ad area comune - centro benessere - fattoria con gli animali per visite in autonomia