Santo Pietro Belvedere, unica frazione del Comune di Capannoli, sorge su una collina il cui punto più alto è il Parco della Castellina, posto su due piani: nel più basso sono stati installati giochi per bambini; la porzione più alta, invece, con alberi maestosi, consente di ammirare un incantevole panorama a 360°.
Il centro storico di Santo Pietro Belvedere, a geometria circolare, con al centro il cuore verde del Parco della Castellina, è il luogo più rappresentativo del paese. In Piazza Belvedere, riqualificata e resa pedonale, sono visibili le sculture di Equilibri in natura, una mostra d’arte a cielo aperto i cui esemplari sono esposti anche nel Parco di Villa Baciocchi.