Spino Fiorito

L'edizione 2024 della rassegna enogastronomica “Spinofiorito - Le piccole grandi Italie del bicchiere” si svolgerà a Massa nei giorni 15, 16 e 17 giugno, nella meravigliosa cornice di Piazza Aranci, dalle 18 alle 23.

La manifestazione, realizzata con cadenza biennale fin dal 2000, ha rappresentato e rappresenta una vetrina delle piccole produzioni di qualità, una mostra mercato dei vini di qualità del territorio, quali Doc Candia dei Colli di Apuani, Doc di Luni, IGT Val di Magra e Toscana, nonché dei prodotti biologici e tipici locali e di altre regioni.

Per una conoscenza del territorio a tutto tondo, alle degustazioni si aggiungono una seria di iniziative collaterali, per un’esperienza approfondita del luogo, delle sue genti e delle tipicità, per incentivare la promozione della cultura locale e un turismo responsabile, che risponda alla richiesta di viaggio come conoscenza ed esperienza di un luogo.

Sono previsti percorsi dei sensi, dei ricordi e dei sapori, itinerari esperienziali che traggono ispirazione dalla ricca offerta storico-culturale, dall'attività enogastronomica basata sulla biodiversità alimentare e sull’eccellenza dei prodotti, unite a una vivacità nell’imprenditoria agricola ed agrituristica e a una tradizione locale ancora molto sentita.