Toscana romanica o Toscana romantica? È possibile conoscere entrambe le anime di questa regione visitando Massa Marittima, borgo medievale dell'entroterra grossetano. Circondata dalle Colline Metallifere, Massa Marittima è uno di quei luoghi di cui è facile innamorarsi e altrettanto difficile dimenticarsi.
Massa Marittima, gioiello della Maremma, è conosciuta per i suoi paesaggi e per le sue prelibatezze enogastronomiche. Nel borgo ci si può riposare davanti a piatti della tradizione, in ristoranti, osterie e botteghe. Tra i prodotti tipici per eccellenza troviamo il vino. Prevalentemente vengono realizzati vini rossi, forti e decisi; da provare è il Monteregio DOC in abbinamento ad arrosti, salumi di Cinta Senese DOP e Pecorino Toscano DOP.
Nella zona è possibile visitare molte cantine, enoteche e strutture che organizzano degustazioni o semplice vendita diretta.
Il protagonista della cucina locale è l'Olio extravergine d'oliva Colline Metallifere: la pianta dell'ulivo caratterizza l'intero territorio, a tal punto da esserne diventata il simbolo.
Il simbolo e l'incanto di Massa Marittima sono racchiusi nella bellissima piazza che ospita la Cattedrale di San Cerbone, una delle migliori rappresentazioni di stile romanico esistenti in tutta Italia. Qui, nell'armonia assoluta di un piccolo paese fatto di pietra e silenzio, sobrietà ed equilibrio, si traducono in mobili in legno e ceramiche artistiche, accessori per la persona e mosaici policromi.
Eleganza, purezza delle forme, abbinamento sapiente dei colori e dei materiali: sono le qualità di chi fabbrica armadi e letti, inventa oggettistica per decorare la casa, plasma e dipinge vasi, vassoi, anfore di ceramica e grès. Questi e molti altri sono i manufatti evocativi che potrete trovare passeggiando per i vicoli dell'antico borgo, immersi in un contesto perfettamente preservato che lascia tracce in chi vi abita e in chi lo attraversa.