La Lunigiana è una terra dal carattere unico, costellata di castelli e pievi medievali, di borghi narranti, di boschi incantati e di acque cristalline.
Ma è anche la terra di cibi autentici e, immancabilmente, di vini pregiati che oggi si possono identificare con la Strada del Vino dei Colli di Candia e della Lunigiana.
Qui, le particolari condizioni climatiche, ambientali e storiche hanno tramandato una grande varietà di vitigni sul territorio, sia autoctoni che importati, ma sapientemente conservati dalla tradizione locale e che ancora oggi rappresentano l’identità del territorio: Durella, Albarola, Vermentino, Malvasia, Lanaiolo, Pollera, Trebbiano, Sangiovese, Ciliegiolo e Merlot sono tra i vitigni più diffusi lungo la valle del fiume Magra e dei suoi affluenti.
Scoprendo la Lunigiana attraverso la storia raccontata dalle produzioni locali, si riconosce prima di tutto la straordinaria varietà di paesaggi: soleggiate pendici che guardano verso il mare si alternano ai terrazzamenti distesi tra valli boscose e incorniciati dalle vette di marmo delle Apuane, fino a vigneti ritagliati tra dolci pendii e colline nebbiose fra il fondovalle del Magra e i fianchi dell’Appennino. Luoghi senza tempo raggiungibili attraverso le stesse strade che nei secoli furono percorse da pellegrini, mercanti e condottieri in viaggio attraverso la Lunigiana.
Ecco dunque che, come spesso accade, i vini di questa terra sconfinano tra Liguria e Toscana con la D.O.C. dei Colli di Luni che aggrega le produzioni dell’estremo levante ligure con i pregiati vigneti di Fosdinovo, Aulla e Podenzana.
Poco più a sud, i vini della D.O.C. del Candia dei Colli Apuani sono prodotti nei comuni di Carrara, Massa e Montignoso.
In aggiunta, le produzioni della media e alta Lunigiana (Pontremoli, Mulazzo, Filattiera, Villafranca in L., Bagnone, Licciana Nardi e Fivizzano) hanno invece ottenuto il riconoscimento I.G.T. Val di Magra, con caratteristiche sempre meglio delineate e una crescita qualitativa notevole, soprattutto negli ultimi anni.
Inoltre, negli ultimi decenni, ai vini della tradizione si sono affiancati nuovi prodotti, realizzati con tecniche di vinificazione moderne ed innovative che hanno permesso di raggiungere risultati davvero sorprendenti e sempre più apprezzati.
Per vivere un’esperienza immersiva e completa, è possibile scoprire tutte le aziende vitivinicole sul sito dedicato Strada del Vino dei Colli di Candia e della Lunigiana.