Sapori di primavera: 5 sagre da non perdere

La tradizionale Sagra della ciliegia di Lari è ormai un appuntamento fisso per visitatori e produttori: giornate all’insegna del gusto e dell’arte, alla scoperta delle eccellenze gastronomiche e  culturali del territorio, tra la fine di maggio e l’inizio di giugno.
Protagonista indiscussa sarà la ciliegia, con le sue 14 varietà autoctone, ma non mancheranno manifestazioni artistiche e culturali. Nella piazza principale sono presenti gli stand dei produttori, che offrono al pubblico le ciliegie. Come da tradizione verrà  premiato, con l’ambitissima Ciliegia d’oro, il produttore che ha saputo ottenere il frutto migliore.

Nel cuore della valle dell’Era, Terricciola, celebra ormai da anni a maggio il suo frutto tipico: la fragola.
Stand gastronomici, concerti musicali, degustazioni, mostre e spettacoli per un evento che piace a grandi e piccini.
Sarà possibile assaggiare la cucina tradizionale, degustare vini e ovviamente fare una bella scorpacciata di fragole.
Le vie del paese ospiteranno spettacoli itineranti e un mercatino di antiquariato e artigianato.

I primi giorni di aprile, a Volterra - la città medievale dell’alabastro - si tiene la Mostra Mercato del tartufo marzuolo. Un appuntamento molto atteso e ricco di eventi: assaggi di tutti i prodotti d’eccellenza del territorio con particolare attenzione al protagonista della festa, il tartufo.
Inoltre un ricco calendario di eventi e iniziative che abbracceranno la città dentro e fuori mura per celebrare il ricco patrimonio storico ed architettonico e le numerose unicità del territorio.

Nel borgo di Chiusure, a pochi chilometri da Asciano, alla fine di aprile torna la Festa del carciofo.
Nello straordinario borgo, immerso nelle crete senesi, sono in programma tour in mountain bike, escursioni, passeggiate e laboratori per famiglie. Naturalmente non mancheranno lo stand gastronomico e l'imperdibile Cena del Carciofo.

Selvaggia apre la stagione degli eventi gastronomici della Garfagnana e della Valle del Serchio ed è l'appuntamento con i menu tematici, i talk show, i cooking show e il mercatino delle Erbe.

Si svolge tutti gli anni ad aprile a Castelnuovo Garfagnana dove fin dal mattino è possibile partecipare alle passeggiate guidate per imparare a riconoscere e raccogliere le erbe spontanee.