Tra vigneti e cantine sulla Strada del vino Nobile

Fuori dal centro, invece, si può far visita al Podere Boscarelli, che i Marchesi de Ferrari di Genova ereditarono dal nonno e rivisitando le tecniche tradizionali del loro antenato, oggi producono l’1% di Nobile di Montepulciano e un ottimo Vin Santo (sono uno dei pochi produttori di Vin Santo del territorio).

L’azienda Salcheto è un’altra tappa suggerita tra i vigneti di Montepulciano. È un’azienda innovativa e biodinamica con una cantina costruita con lo scopo di avere un impatto ecosostenibile con l’ambiente circostante. 

Lungo la Strada del vino Nobile di Montepulciano sono tante le cantine da visitare e dove poter degustare vini speciali come il Rosso di Montepulciano, il Nobile, la Riserva e anche il Vin Santo e tornando in Piazza Grande si può chiudere in bellezza il tour enogastronomico all’Enoteca del Consorzio del vino Nobile. Qui, nei locali del Palazzo del Capitano, sono in mostra per la degustazione e la vendita tutte cantine di Montepulciano, grandi e piccole, affiliate al Consorzio.