Alla scoperta delle erbe spontanee commestibili
Passeggiata di riconoscimento erbe nella natura Toscana della Val d'Elsa
Campagna, bosco, colline, strade bianche e paesini caratteristici! Le erbe spontanee commestibili crescono indomite ovunque!
Durante la passeggiata, che dura circa 2 ore, conosceremo alcune delle piante commestibili tipiche della stagione. Scoprirai curiosità, usi e antichi segreti legati a questi preziosi doni della natura, perfetti per arricchire la tua cucina e il tuo sapere. Impareremo come effettuare una raccolta sostenibile e rispettosa dell'ambiente, come impostare un erbario a scopo di studio e ludico, e alcuni usi delle erbe raccolte, in ricette tipiche agresti e facili da riproporre a casa.
La camminata è semplice e pensata per chiunque voglia scoprire un lato inedito del nostro patrimonio naturale. Porta con te tutto l'occorrente per la raccolta e delle buone scarpe da trekking!
Escursione accompagnata da Guida Ambientale Escursionistica abilitata ai sensi della legge Regione Toscana 86/2016 e iscritta a Lagap.
Servizi esclusi
Driver, transfer auto.
Meeting point
Programma
Ritrovo ore 10 al meeting point che verrà fornito per la giornata, da raggiungere con mezzi propri, cui seguirà la passeggiata di riconoscimento. Rientro al meeting point dopo circa due ore.
Porta con te:
- Paniere, sacchetti di carta o tela, contenitori
- Coltellino
- Carta e penna
- Scarpe da trekking
