Corso di pasta fresca nel Chianti

Una scuola di cucina di pasta fresca a 25 chilometri dal centro di Firenze: immergiti nella nostra cultura e goditi la dolce vita nella pace del Chianti.

Questa offerta include:

• accoglienza con drink di benvenuto e vista mozzafiato sulle colline del Chianti con incantevole scorcio su Barberino Val D’Elsa;
• incontro di circa tre ore con il nostro chef che vi guiderà nella preparazione di 2 o 3 tipi di pasta fresca (come per esempio: ravioli, tagliatelle, pici, gnocchi…) e salse di condimento abbinate al tipo di pasta;
• pranzo che include la pasta preparata dai partecipanti, un calice di vino, dessert, acqua e caffè inclusi.

Ti insegneremo i segreti per fare ravioli, tagliatelle, cappelletti, gnocchi con solo farina, acqua e uova, in un posto incantevole tra le suggestive colline del Chianti.

Dopo la preparazione della pasta, potrai finalmente goderne il sapore autentico, degustando dell’ottimo vino abbinato al pranzo.

Alla fine della lezione riceverai le ricette da riprodurre a casa insieme ai tuoi amici e familiari.

Le tue necessità alimentari non sono per noi un problema: i nostri corsi sono anche vegetariani, vegani, senza glutine e/o lattosio su richiesta.

Quello che ti proponiamo è un’esperienza unica, dove imparerai l’essenza della cultura gastronomica italiana. Non vediamo l’ora di incontrarti e condividere con te la nostra passione per il cibo italiano!