Lezione di cucina a Firenze: pizza e gelato

Scopri questa esperienza di tre ore per imparare a cucinare due dei più deliziosi piatti italiani: pizza e gelato. Impara con il nostro chef le tecniche chiave per portare a casa ricette prelibate e fare colpo sulla famiglia e gli amici.

Lo chef inizierà la lezione presentando brevemente la storia di queste meravigliose creazioni italiane. Quindi imparerai come preparare la pizza italiana, passo dopo passo; apprenderai i trucchi per ottenere una pasta morbida e una gustosa salsa al pomodoro. Il nostro chef ti mostrerà il modo giusto per stendere la pasta e avere l'opportunità di farlo da soli. Aggiungi la salsa e la tua pizza sarà pronta per essere infornata. Il risultato finale sarà la migliore pizza che tu abbia mai assaggiato.

Dopo aver familiarizzato con la pizza, imparerai i segreti per fare il gelato italiano: conoscerai gli ingredienti base e imparerai a selezionare i migliori prodotti. Scoprirai lo sviluppo e l'applicazione di coloranti naturali, le tecniche di riscaldamento e raffreddamento e i loro vari effetti sugli ingredienti. Scoprirai rapidamente quanto sarà facile per te preparare queste deliziose prelibatezze.

Alla fine della lezione potrai degustare quanto preparato e ricevere il tuo certificato di partecipazione.

Alla fine dell'esperienza ti riporteremo al punto di incontro nel centro di Firenze.

**Si prega di notare che questa attività non è consigliata per persone con intolleranza al glutine.