Tour della razza Chianina in Valdichiana Senese
Visita ad un allevamento di Chianina, il gigante bianco della Valdichiana
Vi accompagneremo in visita presso un allevamento di Chianine, dove osserverete da vicino la bellezza, la mansuetudine e la grandezza di questo magnifico animale dal manto bianco. Scoprirete la storia della razza Chianina e il suo legame profondo con il territorio. Resistenti, forti, docili, questi splendidi animali sono stati il motore dell’agricoltura della Valdichiana prima dell’arrivo delle macchine agricole.
Oggi la loro carne è considerata una tra le migliori al mondo; la famosa bistecca fiorentina ad esempio, proviene proprio dal vitello di razza Chianina. Dopo la visita dell’allevamento degusterete la carne Chianina IGP in diverse versioni, come tartare, roastbeef e carpaccio.
Servizi inclusi
- Visita di una fattoria con allevamento di vitelli di razza Chianina
- Pranzo degustazione con la rinomata carne chianina. Il pranzo include un tagliere misto di salumi, pasta corta con ragù toscano di Chianina, tagliata di Chianina al rosmarino e verdure di stagione, dolce, vino, caffè (bistecca fiorentina a richiesta).
Servizi esclusi
- Servizio di transfer su richiesta
Politiche di cancellazione
e no show
Rimborso del 100 % per cancellazioni entro 24 ore prima dell'inizio del tour.
Oltre i termini sopra indicati non è previsto alcun rimborso.
