Wine Trekking nel Chianti Classico
Una passeggiata di 8 chilometri con degustazione di vino alla scoperta del territorio del Chianti Classico
Il comune di Greve in Chianti è tra i comuni fondatori dell’associazione Città del Vino che promuove conoscenza e sviluppo dei territori legati alla produzione del vino Chianti ed il borgo di Greve in Chianti è oggi il centro più grande del territorio chiantigiano. La sua posizione strategica, nel cuore del Chianti Classico, l’ha reso sin dai tempi antichi il punto d’incontro di tre grandi vie di pellegrinaggio – la via Chiantigiana, la via per il Valdarno e la via per la Val di Pesa – e ne ha favorito lo sviluppo commerciale. Non a caso il “mercatale a Greve”, vale a dire la sua connotazione di “luogo di mercato”, ha favorito scambi, promosso incontri e incuriosito viaggiatori ben oltre i propri confini geografici.
L’escursione partirà dall’attuale piazza Matteotti, cuore del borgo di Greve in Chianti, nel cui centro si trova la grande statua di Giovanni da Verrazzano, celebre navigatore italiano, nato proprio a Greve nel 1485. Lasciandoci il paese alle spalle, inizieremo a salire lungo un sentiero, immersi nel paesaggio delle dolci colline del Chianti, godendoci una bellissima vista sul Borgo di Montefioralle. Passo dopo passo, in bilico fra suggestioni del passato e squarci di natura incontaminata, attraverseremo fitti boschi di querce e castagni, per ammirare la flora e la fauna che animano la bellissima vallata di Greve in Chianti.
Un ultimo breve tratto di boscaglia ci condurrà infine in una rinomata azienda vitivinicola, alle pendici del Chianti, situata all’interno dei confini della zona di produzione del Chianti Classico. Visiteremo la cantina e, degustando i vini, scopriremo come nasce uno dei vini più celebri al mondo: il Chianti Classico.